Sunne sitron-barer

Disse sitron barene har en god smak, samtidig som at de er sunne.

Trykk for oppskrift:

Ingredienser:             9-12 stk         

  • 120 g mandler
  • 180 g dadler
  • 1 ss honning
  • 2 ss sitronskall
  • 3 ss sitronsaft
  • 70 g kokosmel
  • 3/4 ts havsalt

Slik gjør du:

Miks mandlene i en kjøkkenmaskin til det er som «mel».
Tilsett videre dadler, honning, sitronsaft, sitronskall og miks godt.
(Husk at du må være tålmodig, for det kan ta litt tid pga. dadlene).

Bland kokosmel og salt i en stor bolle.
Tilsett så massen fra kjøkkenmaskinen opp i bollen, og bland med hendene.

Press så deigen ned i en form, eller form deigen på en skjærefjøl dekket av bakepapir.
Høyden skal være ca. 2 centimeter.
Sett så kjølig i minst en time. (kjøleskapet)

Kutt opp i 9-12 barer/stykker før servering.

Ingrediensene som man må finne først

Så er det bare å vente i minst en time

Da er det bare å nyte disse gode sitron barene, som også er sunne.

Skriv en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.